24 nocciole
2 cucchiai zucchero
1 pezzetto burro
4 cucchiaini cacao
1 tazzina caffè
zucchero cristallizzato
Tostare le nocciole in forno a calore molto moderato e passarle al tritamandorle.
Impastarle in una terrina con lo zucchero, il cacao e il caffè, sino ad ottenere un composto omogeneo e sodo.
Farne delle palline e passarle nello zucchero cristalizzato.
